2019-04-16 けん ラーメン川崎市 「けん」で昼飯。 店の夫妻の接客は妙にフレンドリー。 「せんだい」時代は自分を出せなかったのだろうが、もう店の味になってるね。 なんとなく嬉しい気持ちで店を後にし、いつものようにSNSに速報をあげると大御所からコメントが。 氏がかつて書かれた”美味しさの理由”。 読むほどに納得。 そういや、いまや経営者の「せんだい」店主は何処に? 唐辛子 ¥680 データはこちら