先日「おか本」を訪れた際に手前にあって気になった「大鳳」へ 鶏白湯だし、白い提灯があの系統を想起させるが関係あるのか、情報が少ない店 ラーメン食べれば判るかもと思ったが似てないね 濃厚鶏白湯は滑らかではなく色々溶け込んでそうなやつ。 スープの…

とっても昔に行って振られた「侍」へ。 11時ちょっと過ぎの到着。開店したばかりとは思えない客入り程なく満席となり外待ちも出る状況に。 とても恵まれた立地とは思えないが実は競争もなし。 この味ならそうなるか ちゃんとした家系が流行ってるとなんとな…